Maionese de Frango
Maionese de Frango é um prato saboroso, refrescante, nutritivo e versátil. É um prato que acompanha muito bem as refeições de dias e ocasiões especiais… “as Festas”. Sim, vai bem para acompanhar aquele churrasco de fim de semana, festas em geral, almoço de domingo com a família e também para ocasiões especiais como o Natal e Festa de Fim de Ano. Bem, é um coringa dos pratos. Muito fácil, prático e rápido de se fazer, além de nutritivo e… com certeza todos vão adorar.
Bem vamos lá,
Como fazer Maionese de Frango
INGREDIENTES
- 500 gr de batatas descascadas, cozidas e picadas
(cozimento: água e sal por uns 10 a 15 minutos) - 300 gr de cenouras descascadas, cozidas e picadas
(cozimento: água e sal por uns 15 minutos) - 250 gr de vagens cozidas e picadas
(cozimento: água e sal por uns 10 a 15 minutos) - 250 gr de ervilhas escorridas
- 1 peito de frango cozido e desfiado
(cozimento: Na panela de pressão, água e sal, após a fervura deixar por mais uns 15 a 20 minutos) - 2 1/2 xícaras (chá) de maionese
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
Primeiramente, cozinhe os ingredientes necessários, as batatas, cenouras, vagens e o frango.
Isso conforme na descrição dos ingredientes acima.
Após isso, em um recipiente, misture os legumes cozidos, o peito de frango desfiado, a pimenta-do-reino e a metade da maionese.
Em seguida, tempere com o sal a gosto.
Você pode colocar simplesmente em um recipiente (travessa, refratário, etc.) e pronto.
Aí acrescente o restante da maionese e misture tudo antes de levar para a geladeira.
Mas se quiser dar um visual melhor.
Então, coloque a mistura em um recipiente fundo e depois vire em uma travessa maior, mas rasa.
Assim, a maionese ficará em relevo, como se faz com um bolo.
Cubra com a maionese restante, acertando o que ficou com problema.
Decore com galhos de salsa e azeitonas pretas.
Leve a geladeira por 2 horas.
E pronto, é só saborear e admirar essa Maionese de Frango, que além de saborosa e fácil de fazer e é também muito bonita.
Dica:
Você também pode acrescentar ingredientes a mais, caso você queira.
Por exemplo o ovo cozido, milho em conserva, pimentão picado, tomate picado, pepino picadinho…
Bem… você é quem decide se quer ou não acrescentar.
Maionese de Frango é um prato muito econômico, rápido e fácil de se fazer.
Um prato que pode acompanhar diversas refeições.
Uma excelente prato para os dias mais quentes ou para eventos de final de semana.
Pode acompanhar diversos pratos como aquele churrasco e também como decoração para sua mesa de Natal ou a mesa de Fim de Ano.
Maionese de Frango fica muito bonito na mesa, e é por isso que ela é muito utilizada para as festas, no Natal e no Final de Ano.
E sem dúvida é muito apreciado por todos.
Bom apetite!
